庭のデラウェア収穫

今年も庭のデラウェアが豊作。

無農薬という名の、ほぼ完全放置栽培にもかかわらず、

立派にたわわに実りました。

今年も酷暑の厳しい暑さの夏ですが、

セミはしゃんしゃん鳴きまくり、植物は緑の生い茂り、水中の生物も一番活性が上がる時期です。

自然界を見習うと、人間だけが（＋人間に管理された動物も）夏バテを起こしているように思います。

BASEの土地の環境で、たくましく育ったほぼ野生のデラウェアの味は、

甘さだけでなく、しっかり酸っぱくて、種があるけど果肉の歯ごたえが抜群に美味しい。


毎年恵みをもたらしてくれるデラウェアから、本当の自然の美味しさを教わっています。


（収穫のタイミングでスタジオに来られた方はラッキー！🎁かも？）